01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ホットサンドのハムチーズに、たっぷりのピクルスを添えて。BUFFO MIMATSU Specialty Coffeeでは、サンドとコーヒーを楽しんだあと、コーヒーソフトクリームまで加えたという利用者の注文が印象に残ります。別の利用者も、ハムチーズのホットサンドにピクルスがたっぷり入っていたと報告。メニューでは、ハムととろけるチーズの組み合わせをうたう定番のサンドです。食事らしさを求めるならドライカレーも候補に。カレーライスではなく、ドライカレーのルゥとチーズをパンに挟むホットサンドとして紹介されています。
コーヒーはフレンチプレスや水出しアイスコーヒー、カフェラテなどから選べます。フレンチプレスにはブラジル サンタエレナやインドネシア マンデリンなどの豆が並び、ホット・アイスを選べる銘柄も。ホットサンドセットでアイスコーヒーの豆を選べたという声もあり、軽食と一緒に一杯を選ぶ楽しみがあります。カフェラテはビターかマイルドを選び、バニラやキャラメル、宇治抹茶、さとうきびなどのフレーバーを組み合わせるスタイル。サトウキビのラテとドーナツを注文した人は、ドーナツをあっさりした味わいと感じたそうです。
甘いものを選ぶなら、エスプレッソで作るコーヒーソフトクリームや、そのソフトクリームを使ったソフトクリームドーナツも。ホットサンドのあとにソフトクリームを追加した人もおり、コーヒーを食後の一品へつなげられるのがこの店らしいところです。福岡市東区水谷にあり、営業時間は毎日11時から23時まで。夜に立ち寄ってコーヒーを飲んだという利用者の声もあり、昼の軽食だけでなく、遅めの時間に一杯を楽しみたいときにも選択肢になります。
